Ремонтируем варочную панель — неисправности различных моделей

Ремонтируем варочную панель — неисправности различных моделей

Варочные панели ломаются крайне редко, но их ремонт может заметно ударить по бюджету. Узнайте, как самому отремонтировать варочную поверхность!

На сегодняшний день для приготовления еды принято использовать электрические, газовые и индукционные варочные поверхности. У каждого из вариантов свои преимущества и недостатки, а также характер неисправностей. Далее мы расскажем, какие бывают поломки техники, причины их возникновения, а также как выполнить ремонт варочной панели своими руками. Содержание:

  • Электрическая поверхность
  • Индукционная плита
  • Газовая плита

Индукционная плита

Если у Вас не работает индукционная варочная панель, тут также может быть несколько причин неисправности. К Вашему вниманию обзор основных неисправностей и способы ремонта своими силами:

  1. Плита выключается и не включается. Если модель техники современная, то не стоит переживать – дело в специальной защитной функции. Питание будет отключаться в том случае, если диаметр либо материал посуды не подходит для нагрева. Помимо этого отсутствие нагрева может быть вызвано тем, что Вы убрали посуду с конфорки (включение происходит автоматически только при наличии емкости на нагревающей поверхности). Кстати, не стоит переживать, если варочная панель не нагревается сама, т.к. по принципу работы устройство нагревает только посуду.
  2. Долго и слабо греет. В этом случае, скорее всего причина в неподходяще посуде, поэтому в ремонте нет необходимости. Ознакомьтесь с рекомендацией производителя по выбору емкостей. Чтобы нагрев был быстрым и нормальным, дно должно быть плоским, а сам материал емкости – металл. В противном случае может произойти ситуация, когда индукционная варочная панель не видит посуду, поэтому и не включается.
  3. Включается самостоятельно при отсутствии посуды на конфорке. Тут неисправность заключается в том, что, скорее всего, на конфорке находиться металлический предмет, который вызывает срабатывание. Помимо этого причиной может быть соль, которая осталась на поверхности после мойки либо неисправность в блоке управления, который нужно будет ремонтировать.
  4. Не работает вообще. Как мы уже говорили ранее, нужно разобрать технику и прозвонить все элементы цепи. Обычно ремонт сводиться к тому, что нужно самостоятельно заменить плавкий предохранитель.

Инструкция по ремонту индукционной плиты предоставлена на видео:

Ремонт варочной панели: 5 основных видов неисправностей

Варочные панели помогают домохозяйкам, но и добавляют проблем, когда выходят из строя, провоцируя серьезные катаклизмы. Чтобы не допускать ситуаций, в которых оказывались наши предки, лишенные комфортного быта, необходимо оперативно устранить неисправности техники, и вернуть в свою современную обитель приятную предсказуемость. Мы расскажем, как починить панель собственными руками.

Ремонт электрической панели

Чаще всего пользователи жалуются, что варочная панель не включается. Ответов на вопрос, «почему именно с моей техникой приключилось это недоразумение», всего два:

1. отсутствие напряжения в розетке;

2. нарушение цепи.

Чтобы проверить, рабочая ли розетка, можно использовать мультиметр, который покажет, есть ли напряжение. Также подойдет фен, либо другой компактный электрический прибор. Принцип поверки прост: если агрегат включается, с розеткой все в порядке, и причину неисправности надо искать в самой варочной поверхности.

Нарушение цепи – это общее название, объединяющее целый ряд проблем, которые провоцируют неисправность варочной панели. Среди них -сожженный предохранитель и оторванный контакт, перегрев сенсора, неисправность кабеля.

Остановимся детальнее на каждой из возникающих проблем.

Некоторые модели имеют предохранитель повышенного уровня плавкости. Он легко перегорает от скачков напряжения, принимая на себя “удар”, который в другом случае отразился бы на работоспособности варочной панели. Если кухонная помощница вышла из строя по этой причине — полбеды: предохранители стоят копейки, а с их заменой справится любой среднестатистический мастер.

Если не работает одна из конфорок, подобная ситуация спровоцирована оборванными контактами, ведущими к нагревательному элементу. Устранить неисправность можно следующим образом:

  • Аккуратно перевернуть панель;
  • Осмотреть контакты;
  • При обнаружении места разрыва спаять проводки паяльником.

Если варочная поверхность не работает, необходимо тщательно изучить состояние кабеля. Если вы обнаружили разрывы или повреждения, ни в коем случае нельзя пользоваться подобным агрегатом, поскольку это способно спровоцировать короткое замыкание и привести к тому, что прибор окончательно выйдет из строя. Обнаружили оборванный кабель? Замените его новым или хотя бы заизолируйте повреждения!

Если вышел из строя ТЭН следует:

1. Приобрести новый нагревательный элемент;

2. Заменить вышедшую из строя деталь. Нелишним будет напомнить, что данную процедуру можно делать только при выключенной панели. Для этого:

а) отсоедините клеммы перегоревшего ТЭНа;
b) выньте его;
c) установите новый;
d) присоедините к нему контакты при помощи соединительных клемм.

Поврежденный сенсор, который не «слушается» команд, можно починить самостоятельно. Делается это следующим образом:

  • Для начала надо проверить, поступает ли на сенсор контакт. Для этого можно использовать мультиметр;
  • Если проблема – в нарушении цепи, воспользуйтесь паяльником, чтобы присоединить отпавший провод.

Совет: ремонт сенсора панели доверьте профессионалам.

Почему агрегат трескается? Сколы и трещины “украшают” стеклокерамическую варочную панель достаточно редко, но возникают не без вины пользователя, который забывает 2 основных заповеди эксплуатации техники: не ударь, не перегрей.

Иногда поломки являются “уликой” против недобросовестности производителя в виде нарушения технологии производства.

Неважно, по чьей вине они произошли. Когда в доме пустой холодильник, а варочная панель игнорирует пожелания хозяйки, возникает экстренный вопрос: как заменить стекло, и не стоит ли позвать специалиста. Стоимость листа стеклокерамики приблизительно равна цене новой варочной поверхности, поэтому осуществлять такую замену вряд ли целесообразно.

Среди прочих “почему” пользователей варочных панелей интересует, почему она отключается сама по себе. Чаще всего это происходит из-за нарушения целостности контактов. Как вариант, в сенсорных моделях “слетает” главная деталь.

Ремонт индукционной варочной панели

Согласно принципу индукции, популярному в варочных поверхностях, тепло направлено на содержимое кастрюли, а не поверхность плиты и посуды, в которой готовится блюдо.

Эти приборы, основанные на технологических достижениях, чаще всего ломаются так:

Агрегат выключается сразу после включения, либо вовсе не включается

Индукция обеспечивает слабую степень нагрева

Плита живет своей жизнью, включаясь сама по себе, даже когда на конфорке не стоит сковорода или чайник

Панель вовсе не работает

Чаще всего обладателей индукционных панелей волнует полный отказ от выполнения плитой своих функций: кухонная помощница выключается после включения, или вовсе не подает признаков жизни. Чаще всего такую ситуацию провоцирует неправильное использование агрегата. Просто «умная» панель распознает неправильную посуду, используемую для готовки, и объявляет «забастовку», если вы решили приготовить еду в кастрюльке из материала, который не подходит для агрегата. Да, размер в данном случае тоже имеет значение!

Совет: хотите, чтобы индукционная плита радовала безотказной работой? Используйте подходящие кастрюльки и сковородки! В инструкции к каждому изделию подробно написано, какой посудой можно пользоваться на конкретной панели. Не пренебрегайте советами, и будет вам счастье в виде вкусного обеда!

Традиционная детская загадка «светит, да не греет», с распространением индукционных панелей получила неожиданный ответ: поверхность и неподходящая посуда. Слабый нагрев индукционной панели также относится к разряду ошибок, вызванных неправильным выбором посуды. Дно кастрюль и чайников должно быть идеально ровным. Даже миллиметровые зазубрины или вогнутости провоцируют уменьшение производительности агрегата.

Читайте также  Антенны из банок

Еще обиднее, и даже опаснее, самопроизвольное включение панели. Попробуйте в этой ситуации сделать следующее:

1. Удалить от варочной поверхности ножи, вилки, ложки, скребки, фольгу – все, что содержит в себе металл;

2. Вымойте поверхность, начисто удалив солевые отложения.

Не помогло? Нарушена работа блока управления. Тут без специалиста не обойтись.

Полное отсутствие любых признаков жизнеспособности устройства имеет под собой ряд причин:

  • Отсутствие питания в розетке. Проверить его можно, используя любой электрический прибор, скажем, кофемолку.
  • Перегоревший предохранитель. Чтобы устранить неисправность, достаточно заменить деталь.
  • Нарушенный контакт в цепи. В этом случае целесообразно обратиться к мастеру.

Ремонт газовой варочной панели

Агрегаты, в которых не предусмотрена сложная электроника, ремонтировать легко, а в ряде случаев проблемы могут устраняться самостоятельно.

Самыми частыми проблемами кухонных помощников, «питающихся» газом являются:

1. проблемы с поджогом газа;

2. газ не подходит к конфорке.

Если газ не зажигается, либо зажигается плохо, надо:

  • Проверить пьезоэлемент на наличие жидкости либо жировых отложений;
  • Промыть и просушить его;
  • Если данная операция не помогла устранить неисправность, проверьте, питает ли электричество систему автоподжига. Если контакты нарушены, мастер запаяет их. Можно это сделать и самостоятельно.

Если конфорки газовой панели не включаются по причине отсутствия поступающего газа, сделайте следующее:

1. Проверьте, открыт ли вентиль на газовой трубе. Обнаружили его закрытым? Так откройте;

2. Газ в системе присутствует, на конфорку не поступает? Почистите форсунки. Удалите из них остатки пищи и жира. Протрите от остатков влаги. Чаще всего этого достаточно, чтобы не слишком серьезные загрязнения ушли. При особых загрязнениях форсунков поможет толстая игла или шило.

Совет: хотите, чтобы газовая варочная панель жила долго и счастливо, радуя вас безотказной работой? Не оставляйте на потом уборку пролитых жидкостей и кусочков пищи, вывалившихся в процессе готовки из сковороды на панель. Убрать засохшие и затвердевшие свидетельства кулинарных изысканий будет впоследствии сложнее.

Большинства проблем с работой варочных панелей можно избежать. Все, что для этого нужно — следовать “заповедям” бережливых хозяев:

  • руководствоваться инструкцией по эксплуатации;
  • поддерживать чистоту прибора.

Мелкие неисправности можно устранить своими силами, если ранее уже имели опыт починки, или поверхность все равно требует замены, и ее “не жалко”. Для починки дорогостоящего агрегата пригласите специалиста.

Как отремонтировать варочную поверхность, смотрите здесь

Как устранить неисправности?

Конфорки

Чтобы починить конфорку, необходимо действовать по следующему алгоритму:

  1. Необходимо сначала убрать заземление. Для этого нужно открутить гайку.
  2. Если в технологических условиях прописано усложнённое конструктивное устройство, значит, кроме гайки, придётся убрать специальное кольцо или скобу. Эти детали плотно прижимают гайку к основанию.
  3. Конфорка может крепиться соединением из резьбы или прикрепляться через специальное отверстие. В первом варианте нужно смазать резьбу подсолнечным маслом выкрутить из корпуса. Для второго случая нужно запастись отвёрткой и вынуть конфорку.
  4. При старой модели конфорки лучше сразу вытащить и выбросить. На их место поставить более современные и экономичные образцы, которые будут подходить по габаритам.
  5. Исправные конфорки, но с дефектом нагревания бывают из-за нарушения в блоке управления. Механические регуляторы пропускают через себя большой мощности ток. Даже надёжные контакты после такого влияния могут образовывать на своей поверхности нагар. Счищается он обыкновенной наждачной бумагой.

Переключателей

Отремонтировать ли или заменить переключатель на новый зависит от степени его неисправности. Если провернуть регулятор и не услышать характерных щелчков, то это свидетельствует о незначительной поломке детали. Чтобы осуществить оригинальную проверку состояния переключателя нагрева, его располагают в среднее положение и подают напряжение на плиту. В этот момент должна сработать автоматика защиты. Обычно включение и выключение выполняется через каждые 30 секунд.

Перед тем как снимать ручки, нужно изучить инструкцию. У некоторых моделей (Gefest, Kaiser) они неразборные. Если все же ручки съёмные, то сначала снимаются регулирующие снаружи, а только потом откручивается передняя панель.

Чтобы добраться до сломанного регулятора, необходимо снять установленную под плитой планку. Если щелчка не слышно при включении реле, то проверяют наличие сигнала. Если его нет, то проблема — в микропроцессоре или каскаде на выходе.

Сенсорных датчиков

Чтобы заменить неисправный сенсорный датчик, нужно отключить электричество и переключить ручку от положения выключения до минимального нагрева. Должен раздаться щелчок, который говорит о срабатывании термостата. При отсутствии этого сигнала понятно, что регулятор неисправен.

Чтобы провести окончательную проверку и убедиться в поломке сенсорного датчика, термостат откручивают до среднего положения, а затем включают питание. При правильной работе датчика происходит включение/отключение питания каждые 30 секунд.

Приступая к ремонту электроплиты из стеклокерамики своими руками, необходимо приготовить:

  • мультиметр;
  • набор крестообразных и плоских отвёрток;
  • плоскогубцы;
  • кусачки.

Для работы нужна термоусадочная трубка с монтажным ножом и мелкозернистой наждачной бумагой. Перед работами необходимо взять:

  • пробник напряжения;
  • набор гаечных ключей;
  • фонарь;
  • пинцет;
  • молоток.

Варочной панели

Ремонт варочной поверхности зависит от причины неисправности. Актуальны следующие случаи:

  • Нет сигнала включения варочной панели из-за отсутствия напряжения в розетке или неисправности её деталей. Мультиметром проверяется работоспособность розетки и сигнал тока, от неё исходящий. При отрицательном тесте проверяют предохранитель, который может перегореть из-за разрыва контактов, перетирания или передавливания шнура или из-за поломок ТЭНа.
  • Одна или две конфорки варочной панели могут отказывать в работе из-за обрыва контактов нагревателя. Их нужно просто спаять. А перегоревший ТЭН меняют на новый. Переключатель блока управления подлежит ремонту или замене на новый.

Ремонт варочной панели своими руками: что делать если не включается конфорка

Если конфорка не включается, причин может быть несколько:

  • подгорание или ослабление контактов;
  • неисправность теплового реле;
  • проблемы с проводами, идущими к этой конфорке;
  • перегорание нагревательного элемента.

Все эти проблемы можно устранить своими руками. Ремонт варочной панели начинается с ее разборки. Ее надо отключить от сети, отсоединить от столешницы. Перенести варочную панель на застеленный чистой тканью стол, перевернуть стеклом вниз, открутить крепежные болты, расположенные по бокам, аккуратно, удерживая керамику, перевернуть и снять керамическую панель. Так мы получаем доступ к внутренностям и может ремонтировать варочную поверхность своими руками.

Начинаем ремонт варочной панели: снимаем стеклокерамическую плиту

Первое что надо сделать — осмотреть провода, которые идут к нерабочей конфорке, проверяем контакты. Нарушение целостности проводов и подгорание контактов — очень частая причина поломки. В частных домах проводку могут погрызть мыши, а контакты подгорают из-за недостаточно качественной сборки. Если визуально все в порядке, дергаем за провода, проверяя качество контакта. Если видны где-то следы копоти, контакт разбираем, зачищаем до чистого металла, упаковываем обратно, устанавливаем и хорошо зажимаем. Последний этап проверки проводки и контактов -измерения. Берем мультиметр, проверяем провода на целостность (прозваниваем) и на пробой изоляции (на корпус и между собой). Как пользоваться мультиметром читайте тут.

Если отклонений в проводке не обнаружено, осматриваем тепловое реле. Оно находится рядом с конфоркой (электромеханическое), прикрыто пластиковой крышкой. В некоторых моделях реле вынесены в блок управления (электронные). Тогда, чтобы определить, какое именно реле отвечает за нагрев нужной нам конфорки, отслеживаем его по проводам.

В некоторых моделях тепловые реле установлены на плате управления

Если реле электромеханическое, поддеваем его крышку отверткой, осматриваем контакты. Тут могут быть обугленные, искривленные или сплавленные контакты. Оно подлежит замене. Если реле электронное, смысла вскрывать его нет. Измеряем его сопротивление, сравниваем со стоящими рядом исправными. Есть отклонение — нужна замена.

Если и с реле все в порядке, возможно, перегорела конфорка. Для проверки измеряем сопротивление. Если оно велико или стремиться к бесконечности (обрыв), проблема в спирали, ТЭНе и т.д. Чтобы найти замену, ищем номер конфорки (написан на ее корпусе). С этим номером идем магазин или ищем через Интернет. Далее ремонт варочной панели — замена сгоревшей конфорки. Отпаиваем все провода, снимаем, ставим новую, подключаем.

Причины неисправностей

Определив причину, легко выстроить дальнейший план действий.

Варочная панель не включается

Отсутствие нагрева конфорок, любых признаков работы вызвано, как правило, рядом ошибочных действий при включении прибора, программировании его рабочих функций. Таковы конструктивные особенности.

Например, одновременное касание двух и более сенсорных клавиш, случайная активация блокировки (функция «Замок от детей»). В этом случае следует внимательно относиться к панели управления. Иногда для перезагрузки потребуется обесточить устройство на несколько секунд.

Зачастую неумелое обращение с функциональными настройками приводит к конфликтным реакциям в работе элементов управления. Если задаются предельные параметры нагрева, при включении конфорки с уровнем выше установленного панель попросту не включится.

Помимо аккуратности при вводе информации и пользовании сенсорными клавишами рекомендуют обращать внимание на панель управления и стеклокерамическую поверхность конфорок. Капли воды, жира, посторонние предметы существенно влияют на работоспособность изделия.

Отключается во время работы

Перегрев рабочих элементов — серьезная причина отключения плиты. При этом срабатывает система защиты конфорок, появляется соответствующий символ индикации, дублируемый звуковым сигналом. Излишнее тепловое воздействие влечет и сбои в электронной системе управления. Панель при этом также самопроизвольно выключается.

Оплавленные детали клеммной коробки также способны размыкать электрическую цепь при нагреве и расширении. В таком случае индикация и другие сигналы бесполезны, так как происходит полное отключение питания.

То включается, то отключается

Очень важно быстро научиться распознавать световую индикацию и звуковые сигналы. Если после включения плиты через какое-то время раздается характерный звук и отключается конфорка, опытный пользователь быстро установит причину. Иногда достаточно убрать посторонний предмет, перекрывающий сенсорную клавишу.

Крайне редко периодическое включение и отключение происходит из-за микротрещины в стеклокерамике нагревательной зоны. Конфорка начинает работать в режиме термостата. Нагревание до определенного уровня ее выключает. По мере охлаждения она снова включается. Такую причину сложно диагностировать.

При обнаружении перечисленных признаков и сбоев в качестве мер первой помощи, помимо предписанных руководством действий по обнулению функций и перепрограммированию, рекомендуется полностью отключать устройство от сети. Для этого пользуются автоматами питающей линии в распределительном щитке.

Эффект достигается отключением не только фазной, но и нулевой линии. Через две-три минуты после подачи энергии панель включается, и производится повторная установка программ. Некоторые модели имеют функцию сброса ручных установок до стандартных заводских.

Важно! Следует помнить, что электрические варочные панели относятся к наиболее высокому классу по требованиям безопасности. Все работы, связанные с доступом к элементам электрической цепи, проводят только после отключения обеих питающих фаз.

Конфорки поверхностей

Виды нагревательных элементов, расположенных под поверхностью из стеклокерамики, бывают разными. Среди них:

  1. Спиральные, похожие на стандартные ТЭНы.
  2. Нити накаливания, которые модифицированы под ленты из гофры.
  3. Галогенки инфракрасного типа.
  4. Катушки для нагрева поверхности посуды, работающие по индуктивному принципу.

Первые три варианта превращают ток в тепло по закону Джоуля-Ленца. Этот принцип аналогичен нагреву нити накаливания или спирали. Термоэлектрические приборы имеют внутри выделяющую теплоту гофру либо спираль. Также есть клеммы для подключения и нагревательные датчики, сделанные в виде пластины из биметалла, которая находится на линии недалеко от радиуса конфорки. За счет расширения происходит воздействие на контакты замыканием или размыканием.

В остальном сварочная поверхность похожа на электрическую плиту. Здесь также элементы нагрева включаются через реле силового типа. Они управляются платой управления на электронике, получающей сигналы от сенсора.

Даже не производя разбора корпуса при ремонте варочной панели, есть возможность отыскать проблемы сенсора и управляющего блока. Обычно при подаче команды от пользователя все показывается на дисплее и звучит сигнал. При отсутствии реакции на прикосновение поломка связана с сенсором. Его чувствительность становится хуже при грязи на поверхности. Вся стеклокерамическая панель требует серьезного ухода и очищения, в противном случае накопление накипи и гари приводит к появлению трещин.

Если чистка поверхности не принесла хороших результатов, то необходимо отключить варочную поверхность. Для этого необходимо обесточить линию, затем разобрать корпус и вытащить электронку вместе с сенсорной частью.

Инструкция по самостоятельному ремонту

Производить замену конфорок и иных элементов в газовой плите по закону имеет право только специалист обслуживающей компании, с которой у вас должен быть заключен соответствующий договор. Однако при острой необходимости мелкий ремонт можно выполнить самостоятельно, а сказать, что сделано это было во избежание более серьезных проблем.

Если после подобных работ своими руками печка работает исправно, то претензий газовщики предъявить не смогут.

Перед началом работ следует убрать из кухни все источники открытого огня и приготовить фонарик, чтобы можно было заглянуть в самые дальние уголки газового прибора. Также из инструментов понадобятся гаечный ключ, отвертка и пассатижи.

Если конфорка не зажигается, то вначале необходимо проверить наличие газа в трубе (баллоне). Возможно проблема кроется совсем не в газовом оборудовании. Только после четкого определения, что проблемной точкой является варочная панель, следует приступать к ее осмотру и разбору.

Ситуация #1 – пламя не голубого цвета

Если все исправно, то газ над конфоркой должен подниматься из всех сопел ровным пламенем голубого цвета. Если в огне присутствуют розовые или желтые оттенки, то метану (пропан-бутану) для нормального горения не хватает кислорода.

Если пламя не голубое, то причину этого надо искать в вентиляции. Метану просто не хватает требуемого объема кислорода для полного сгорания.

Чтобы решить эту проблему, необходимо:

  • обеспечить дополнительный приток воздуха, открыв шире окно или фрамугу;
  • проверить вытяжку на предмет засорения;
  • уменьшить объем подачи газа на конфорку, прикрыв немного вентиль.

Если воздухообмен нормальный, а огонь все равно не должного цвета, то необходимо отрегулировать уровень минимального пламени.

При повороте винта внутри крана происходит смещение пластины, отвечающей за пропорцию смешивания газа и кислорода. Необходимо выставить его в нужное положение, а потом зажечь конфорку для проверки цвета пламени.

Ситуация #2 – вентиль открывается с трудом

Если кран регулировки газа на плите поворачивается с трудом, то внутри его механизма на штоке налип жир, мешающий свободному движению ручки. Необходимо снять и очистить ее от грязи.

Очищается ручка от жира с помощью обычного мыльного раствора и воды. После она вытирается насухо и просушивается, а потом смазывается тонким слоем смазки и ставится обратно.

Ситуация #3 – забиты форсунки конфорки

Жир и/или копоть, скопившиеся в выпускных отверстиях форсунок – самая распространенная причина прекращения работы варочной панели на газу.

Если конфорка газовой плиты перестает включаться и не горит, то корень проблем вначале надо искать как раз в этом месте.

Конструкция варочной панели такова, что большая часть попавших на нее остатков еды остается сверху на плитке. Марается только верхняя ее поверхность и решетка, на которую ставятся кастрюли и сковороды. Однако пусть и небольшая часть этого жира все-таки попадает в отверстия горелки и под нее в канал подачи газа. В результате, в какой-то момент, голубое топливо просто перестает поступать для горения.

Чтобы очистить форсунку конфорки, необходимо:

  1. Снять решетку, рассекатель и горелку, а потом поднять верхнюю панель плиты.
  2. Вычистить и промыть горелку в теплой воде с мылом или моющим средством.
  3. Прочистить патрубок подачи газа под форсункой.

Отверстия в горелке прочищать от грязи рекомендуется деревянными зубочистками. Если использовать для этого металлические предметы, то можно слишком сильно расширить дырочки. Потом пламя будет гореть неравномерно.

Внутренний патрубок под горелкой имеет диаметр до 1 см. Его прочищать можно с помощью тонкой металлической проволокой. Зубочистки здесь уже не помогут. Они слишком маленькие и хрупкие. Если прочистка форсунок не помогла, придется прибегнуть к их замене.

Ситуация #4 – неправильная работа розжига

Каждая конфорка имеет датчик пламени от термопары и свечу электророзжига (если эта функция предусмотрена). Оба элемента рассчитаны на длительную работу в горящем газе при высоких температурах. Однако со временем даже они прогорают и выходят из строя.

Если при открытом вентиле газ из горелки выходит, шипит, но не загорается от автоматического розжига, то проблема в свече. Необходимо проверить электропроводку на отсутствие пробоя мультиметром, а также надежность ее подсоединения к клеммам.

Если у проводки повреждена изоляция, то лучше всего этот кабель заменить. Причем он должен быть исключительно в жаростойкой оплетке. Закрывать повреждение изолентой нельзя. Металлический корпус газовой плиты нагревается до достаточно высоких температур. Обычная изоляционная лента рано или поздно расплавится.

Саму свечу можно лишь очистить от нагара, воспользовавшись наждачной бумагой. Если окалины нет, а провод пропускает ток как следует, то свечку придется менять.

Чтобы восстановить работоспособность термопары, необходимо очистить ее находящийся в огне кончик наждачной бумагой от нагара. Плюс надо проверить контакты подключения проводов и саму проводку. Если это не помогает, то поможет только замена.

Если на газовой плите не работает одна конфорка, то причину проблем следует искать как раз в ней. Это может быть связано как с засорением отверстий горелки жиром, так и со сгоранием термопары либо свечи. Но если не работают все конфорки, то сначала необходимо проверить поступление газа в газовое оборудование.

Ремонт варочных поверхностей своими руками

Стеклокерамические покрытия (рис1 позиция 1) для варочных поверхностей выпускают две европейские фирмы:

  1. Германский концерн Schott Glass.
  2. Французская фирма Eurokera.

Процесс производства следующий:

  1. В печи изготавливают стекло (мало чем отличается от обычного стекла).
  2. Режут по необходимой форме, обрабатывают и наносят необходимый декор.
  3. Добавляют специальные кристаллы, компенсирующие расширение стекла при нагреве. Получаем стеклокерамику.

Стеклокерамика боится:

  1. точечного удара;
  2. постоянного механического напряжения;
  3. застывшего сахара;
  4. царапин ;
  5. многократного нагрева грязной поверхности .
  6. При попадании на стеклокерамическую поверхность пищи необходимо скорее удалить ее специальным скребком. Пользуйтесь специальными средствами, предназначенными для этой цели.

Существуют и защитные средства, которые образуют на стекле защитную пленку, облегчающую очистку и защищающую стекло от повреждения расплавленным сахаром.

Конфорки:

Конфорки (рис1 позиция 2) варочных панелей могут иметь различный вид (форму). Нагревательным элементом конфорки является:

  1. Тонкая металлическая спираль (рис3).
  2. Тонкая гофрированная лента шириной около 7 мм (рис4).
  3. Галогенные лампы (рис5).

Конфорка может иметь зону расширения, в которой находится дополнительная секция спирали (рис6).

Когда на плиту ставится более крупная посуда, можно задействовать эту секцию, которая увеличивает диаметр рабочей части конфорки.

Конфорка, в которой нагревательный элемент гофрированная лента, нагревается быстрее, и называется — HiLight или Super-Quick .

Но самый быстрый нагрев обеспечивают конфорки с галогенными лампами и называются HaloLight.

Конфорки взаимозаменяемы, рабочие зоны возможно соединить в одну, главное чтобы совпадал диаметр рабочей части и посадочное место.

Модуль электронного управления, плата управления:

Модуль электронного управления (рис1 позиция 3 и рис7), управляет нагревом выбранной конфорки, длительностью режима нагрева.

Варочные поверхности с электронным управлением более функциональные чем варочные поверхности с ручным управлением.

На рисунке 7, под номером 1, вы можете видеть сенсоры. Модуль управления варочной поверхностью, находится под стеклокерамической панелью.

На стеклокерамической панели нанесен рисунок, представляющий собой панель управления варочной поверхностью.

Прикосновение пальца руки вызывает включение той или иной конфорки, в зависимости от выбранного сенсора. Длительность прикосновения задает диапазон величины времени нагрева выбранной конфорки.

Чтобы самостоятельно успешно ремонтировать электроплиту или варочную поверхность, легко находить и устранять все возможные поломки. Приобретайте полный основной курс : Ремонт варочных поверхностей.